Llevar un plan dietético necesita de cierta rigurosidad. De ello dependerá que los objetivos que se han planteado puedan cumplirse. En cambio, si se improvisa lo que se comerá todos los días sin tomar en cuenta la dieta, los resultados no serán tan buenos como se había planeado.
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![]() | Modelo de Plantilla |
¿Qué es una plantilla de dieta?
Este es un documento que servirá como guía para saber exactamente qué es lo que se comerá durante un tiempo determinado. Suele contemplar todas las comidas del día para que así la persona no se salga de la dieta en ningún momento y cumpla con los cometidos.
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¿Quién es el encargado de crear la plantilla?
Como el tema de la alimentación es bastante serio, lo recomendable es que la plantilla la haga un profesional del la nutrición. Este se asegurará de que en cada una de las comidas estén los macronutrientes necesarios para mantener al paciente sano y sin ninguna deficiencia, pero cumpliendo siempre con los objetivos.
¿Cómo se hace la plantilla?
Aunque el método puede variar, lo que incluye siempre es muy similar. Por lo que te recomendamos que coloques:
Días
Los planes dietéticos suelen hacerse de lunes a domingo, aunque esto dependerá de lo que especifique el especialista. En cualquier caso, se colocarán los días que deben respetarse del plan, ya sea de lunes a viernes u otro plan.
Comidas
Lo común es que se haga un desayuno, almuerzo, merienda y cena, pero algunos planes dietéticos son más complejos. Algunos están hechos con desayuno, merienda, almuerzo, merienda y cena o la organización es diferente.
Menú
Ya que has dividido la plantilla en días y comidas por hacer, se debe llenar con el menú. Supongamos que el lunes tenemos 4 comidas, en el desayuno se comerán huevos con atún, en el almuerzo arroz con salmón, en la merienda una manzana y en la cena una ensalada.
Qué se incluya en cada día dependerá del objetivo que se tenga, pero es importante que todos los días estén llenados. Así, quien reciba la plantilla sabrá lo que debe comer.
Hora
Esto es opcional, pero para los planes alimenticios más estricto es necesario. Así se fija la hora exacta en la que se debe consumir cada alimento.
Consejos para hacer un plan de dieta
- Asegúrate que a diario la persona consuma la cantidad de calorías necesarias.
- Las comidas en el día deben todos los macronutrientes.
- Lo mejor es variar los alimentos. No puedes darle de comer todos los días lo mismo pues se aburrirá.